Salam Merdeka

Salam Hari Merdeka pada semua!

Hari ni last day kerja sebelum cuti weekend yang panjang. Eleh 3 hari je dah kata panjang. Tup tup je nanti dah hari Ahad.

Well, apa plan semua orang? Sambung beraya? Ummi and family akan ke Teluk Intan, Perak sempena perkahwinan anak buah yang sulung. Baju satu hape tak packing lagi. Kalau nak travelling sekarang ni perlukan masa yang cukup untuk prepare barang yang nak dibawak. 80% barang yang dibawak adalah pampers, susu, baju budak berdua tu. Mak bapaknya sehelai sepinggang je selalunya hahaha.

Tapi si kecik Asyraf tak berapa sihat. Demam setiap malam sejak Ahad lepas. Sigh. 

Mode teruja nak berjalan tapi berat hati sebab anak tak sihat.

p/s happy birthday to CikTa yang sambut bday hari ni.

Warna Warni Aidilfitri

One of the best thing pasal raya mestilah tak lain tak bukan...bergambar sakan! Posing maut fe-feeling ala artis gitu kihkihkih. Dari zaman dahulu kala sampai sekarang, lepas sembayang raya mesti nak buat sessi fotogediks. Dulu guna kamera-masuk-filem so kena posing betul2 baru snap gambar. Paling nyampah kalau orang ambik gambar candid. Rasa macam buang filem je. Yelah apa taknya, bayar mahal2 cuci gambar sekali tengok hasilnya ada gambar-tak-patut-publish.

Tapi sekarang ni sejak ada digital kamera, then Ameme pulak terlebeh duit beli kamera DSLR sekaligus merangkap sebagai jurugambar tak bertauliah, makin sakanlah ummi sekeluarga bergambar. Posing apa-apa pun boleh. Ala apa susah, kalau tak suka delete saje. So ni antara hasil gambar raya tahun ni:

My big family. Yang takde dalam gambar - Amalina, abg azam sekeluarga, abg ajib & seri, Ceklon & Firdaus. Oh si Asyraf pun takde sebab time ni dia zzzzzz...

Tradisi CikYah setiap tahun - bagi mainan instead of duit raya kat anak-anak buah

Asyraf dan Aiza sabar tunggu giliran nak dapat mainan hihihi

Gambar adik beradik. 4 orang takde dalam gambar. Tapi tiba2 terselit muka Aiza kihkihkih

Gambar 'bajet hensem'

Ummi suka gambar ni. Huhuhu homesick!

Gambar raya ke-2. Eh lawalah tudung 2-layer ummi hasil shopping kat opis hahaha

Finally, my family-photo. Nak cuci, frame dan letak kat opis

Hari ni dah start kerja. Mood tak ada. Tapi kerja berlambak tak terkejar nak siapkan semua. Feeling raya masih menebal lagi. Masuk kelas tadi pun tiba2 ada student offer kek lapis Sarawak yang datang khas dari kampung halamannya. Thanks Ali. Nanti ajak madam makan lagi eh?

Selamat Pengantin Baru Along Toba

Along Toba adalah cucu pertama dalam keluarga besar kami. Masa WakLuk mengandungkan dia, nyai pun mengandungkan CukDin. Anak beranak sama pregnant hahaha. So Along Toba dan CukDin sebenarnya sebaya. Dulu masa nyai dan yai pergi Mekah, Cukdin pindah Perak dan menumpang sekolah dengan Along Toba. Tapi katanya takde orang tahu diorang ada hubungan pakcik-anak buah sebab masuk kelas yang sama kihkihkih.

Dan semalam Along Toba menamatkan zaman solonya. Cepat sungguh masa berlalu. Teringat masa zaman kecik-kecik dulu Along Toba suka menggigit. Dan nakalnya tak usah cerita! Geleng kepala kalau teringat perangainya dulu2. 

Selamat pengantin baru Along Toba & Azie

Bila Along Toba kawin, ummi terasa semakin tua! Anak buah ummi dah kawin! Kot2 by raya tahun depan, ummi dah jadi nenek agaknya. Adakah dialog di bawah bakal terjadi tahun depan?

ummi: Ala..ala comelnya baby XYZ. Mari sini nyai Sidah dokong meh

Along Toba: Ha, mintak duit raya kat nyai Sidah

ummi: nak duit raya? Pegi mintak kat yai Azli

Gulp!

1 Syawal 1433 Hijrah

Alhamdulillah tahun ni kami sambut 1 Syawal di Kulai, Johor. InsyaAllah esok raya ke-2 balik semula ke KL beraya di sana pula. Kemeriahan beraya di rumah nyai & yai tak terkata. Havoc satu rumah. Bising sebab semua orang pun nak bercakap, setiap ceruk penjuru ada orang, toilet sentiasa penuh sampaikan kena ambik turn hihihi.

Di kesempatan ni, ummi nak ucapkan Selamat Hari Raya pada semua yang membaca posting ni. Ampun maaf dipinta jika sepanjang ummi menulis ni, ada yang terguris hati. Maaf zahir dan batin.

Kuih No Brainer

Ummi memang lemah kalau bab buat kuih raya. Kalau masak lauk pauk takpe, insyaAllah menjadi. Ecececeh... puji diri sendiri hihihi. Well, kalau tak menjadi pun at least still sedap kat tekak ummi ni. Tapi kalau buat biskut raya, ummi surrender!

Dan ummi bercakap ni dari pengalaman. Tahun lepas, kononnya 1st time beraya kat rumah sendiri, so berangan buat kuih raya. Tambahan pulak time tu maternity leave duduk rumah membuta je hari-hari. So gigihlah tengok resepi kat internet cari kuih raya yang paling senang dibuat. Then terjumpalah resepi cornflakes madu. Semua orang kat internet duk cakap kuih tu paling mudah nak buat dalam dunia. Dan ummi pun terpengaruhlah dengan 'janji-janji manis' setiap orang yang share resepi tu kat internet. Ada yang kata, kuih ni pejam mata boleh buat, 1 jam dah boleh siap, no brainer pun boleh buat, suruh budak tadika pon kompem jadi, petik jari semua jadi etc. Ceh, ni memang betul2 kena cuba ni.

So ummi pun gigihlah suruh abah beli bahan segala bagai. Bila ummi buat, mak kau - keras macam batu baling kat orang pun boleh masuk hospital! Entah hape la silapnya dia punya madu/gula tu terlebih sukatan agaknya. So cornflakes madu jadi pahit manis hempedu hahahaha mode merajuk ada lagi sampai sekarang.

Bayangkan, kuih yang orang kata no brainer tu pun ummi failed! No brainer kah ummi??? Sungguh memalukan!

Bermula dari hari tu, oven, buttercup, mixer semuanya ummi tolak jauh-jauh. Nyah kau dari sini!

Bila sampai bulan puasa tahun ni, memang menonong je order kuih raya dari opismate yang dah bukak ala2 bazar ramadhan kat sini (ada yang jual kuih raya, biskut dalam tin, tudung raya, perfume, telekung semua pun ada). I tell you, kat opis sekarang pun boleh bershopping menghabiskan duit hikhikhik.

Tapi entah macam mana beberapa minggu lepas dapat pedoman semangat nak bangkit-dari-kegagalan masa lampau. Yes people, ummi terjebak lagi dalam angan-angan nak buat kuih raya sendiri. Kali ni berubah resepi. Tak mau dah conrflakes madu. Sebaliknya ubah jadi cornflakes bersalut cokelat. Cornflakes cokelat ni pun orang kata senang jugak. Tapi ummi tak nak terlalu yakin. Dalam hati dah cakap, kalau sedap aku makan. Tak sedap, aku makan jugak -sorang2 hikhikhik.

Sekalinya kau...menjadi! Well, at least kat tekak ummi rasa sedaplah. Cuba tengok hasilnya ni:

Cornflakes cokelat setalam penuh. Hasil bantuan chef Aiza dan chef Asyraf.

Abah pun dah rasa dan so far dia sihat je tak keracunan makanan. It's a good sign!

In fact dia kata "sedaplah kuih ummi buat ni. Better dari kuih tahun lepas"

Ceh, itu namanya pujian dalam hinaan. Lagi mau ungkit kuih tahun lepas! So itulah satu2nya kuih raya yang ummi buat tahun ni. Tunggu konfiden datang then bolehlah buat kuih yang grand2 pulak. Next target : kuih sarang semut. Berangan jelah ummi oiii.

Grand Iftar at CUCMS

Sabtu lepas ummi buka puasa kat CUCMS - tempat kerja abah. Lepas asar dah bertolak. Perjalanan Kepong-Cyberjaya ambik masa lebeh kurang sejam jugak. Dalam pukul 6.15pm baru sampai. Nasib baik jalan tak jem. Sepanjang perjalanan Aiza tidur. Si Asyraf pulak buat sepah dalam kereta - itu perkara biasa!

Time sampai, acara dah pun bermula. No no no, bukan acara makan - tapi acara dengar ceramah hihihi. Sempatlah dengar dua ceramah. Satu tu dari penceramah jemputan kot, yang satu lagi dari Presiden CUCMS. Tapi sayangnya dua-dua ceramah dalam Bahasa Melayu. Sedangkan kat dewan tu ramai jugak doktor & student foreigner. Kesian diorang ternganga tak paham apa-apa.

Time dengar ceramah tu Aiza elok je duduk kat riba ummi - mamai baru bangun tido. Tapi si Asyraf - jalan sana sini bawak botol kosong jumpa semua orang. Bila ada orang nak cuit dia, pandai pulak dia jalan laju2. Geleng kepala ummi tengok perangai dia. Abah le yang tukang kejar sana sini.

Lepas ceramah, ada pulak persembahan nasyid dari student. Eh macam kat UIA pulak - nasyid mendominasi setiap acara. Lepas dengar nasyid, abah ajak pergi ofis dia. Btw hampir 4 tahun abah kerja kat CUCMS, baru ni lah 1st time ummi ke ofis dia.

Jom terjah tempat kerja abah!

Cubicle abah. Aiza dah panjat meja tu then conteng2 kat whiteboard.

Kat dalam ofis tu penuh dengan cubicle macam gambar kat atas ni. Sure tak boleh nak tidur sebab nanti orang nampak hahaha.

Sebelah cubicle abah tu, ada satu lagi bilik tempat abah buat research.

Erk, it doesn't look like an ofis to me!I guess memang macam ni lah research room untuk seorang doktor.

Selain mengajar student medic kat sini, abah pun sambung belajar sama. Kiranya bekerja-sambil-belajar le. Fully sponsored by CUCMS.

Bilalah abah nak konvo ni? Tak sabar nak beli bunga kihkihkih

Ni pulak tajuk thesis abah

Basically abah buat research pasal Vitamin E derived from minyak kelapa sawit bla bla bla bla...

whatever! 

Dah penat buat sepah kat ofis abah solat maghrib, barulah kitorang masuk dewan makan untuk buka puasa. Menu not bad, ada nasi briyani, kari kambing, ayam masak merah, papadom dan kuih muih etc. Dah kenyang kitorang pun balik.

Dalam kereta abah ada jugak ajak-ajak ayam nak pegi Jln TAR ke, KLCC ke. Sekalinya bila masuk KL, semua budak kenit yang dalam kereta tu dah zzzzz. Hmm...balik terus jelah jawabnya. Sob.

Home Made Jus Roselle

Ummi ada 3 batang pokok roselle yang tumbuh subur dalam pasu depan rumah. Setiap rempang dahannya berbuah lebat. Beberapa minggu lepas ummi kutip buahnya untuk dibuat jus. Tapi time tu buahnya masih sikit & kecik. Minum pun tak puas. Seminggu lepas tu ummi tengok buahnya dah besar & banyak. So ummi buat jus roselle lagi sekali. Then hidang kat abah untuk berbuka puasa petangnya.

Pokok roselle hasilkan buah yang banyak dan bunga yang cantik!

Caranya mudah saje. Mula2 petik buah roselle dari pokok.

buah roselle

Then basuh dan ambik kelopaknya saja.

Asingkan benih dengan kelopak roselle

Rebus kelopak roselle dengan air kira2 setengah jam. Kelopak roselle akan hilang warna, tapi air rebusan jadi warna merah/purple.

Roselle selamat direbus

Tambah gula ikut kemanisan yang dikehendaki.

Sejukkan.

Bila nak minum, tambah ais untuk rasa yang lebih mengancam.

Yummy

Untuk yang tak pernah minum air roselle, tentu tertanya2 macam mana rasanya. Well, rasanya macam ribena! Sangat sedap. Selain buat jus, roselle pun boleh dibuat jem atau halwa. Tapi ummi tak pernah try lagi. Ummi ada benih roselle untuk sesiapa yang berminat nak menanam. Just bagitau saja ok?

Dah Apply Cuti Raya Belum?

Blog ni nampaknya dah mula bersawang setelah lebih seminggu tak diupdate. Mode puasa - maka blog pun puasa sama. Dan abah pun mulalah bising. Ish, blog ummi sukahati ummilah bila nak update. Dia plak yang sibuk. Siap bagi idea nak suruh tulis pasal apa kihkihkihkih. Dan siap offer handphone dia kat ummi suruh snap apa2 gambar yang patut sebab dia tahu ummi tak suka tulis entry tak ada gambar. Tu sure hari2 duk skodeng blog bini sendiri then lepas tu hampa sebab ummi tak ngumpat cerita apa2 pasal dia hahahaha.

Ok tu mukaddimah saje.

By the way, ummi dah apply cuti raya. Tahun ni excited sungguh sebab raya di Johor. Kali terakhir ummi sambut 1 syawal di rumah nyai & yai tahun 2009. Yes people, it was THREE years ago! Selalunya atas sebab-sebab tertentu, kami akan beraya di KL dan Kelang dulu. Raya ke-2 baru gerak balik Johor. Tapi tahun ni, it's the other way around! Yess...yess...yess...

Maka haruslah ummi ambik cuti panjang. Bila ummi check, annual leave pun ada 43 hari lagi. So apa lagi, laju je tangan klik2 butang apply cuti online.

Ummi start bercuti dari 16 Ogos sampailah 26 Ogos. Ummi apply 5 hari je. Selebihnya public holiday/weekend. So total cuti raya lebih kurang 11 hari. Heaven!